Харчова алергія: медики назвали симптоми та основні продукти, що провокують напад

Організм виробляє "алергічні антитіла" або імуноглобулін E (IgE) до алергену. Алерген потрапляє в організм і зв'язується з антитілом IgE, що викликає алергічну реакцію.

Харчову алергію не слід плутати з харчовою нестерпністю, оскільки в їх основі лежать різні механізми.

Епідеміологічні дослідження показали, що майже 80% людей, у яких питали, чи є у них харчова алергія, відповідали ствердно, проте вони не мали IgE-опосередкованої харчової алергії.
Загалом у світі на харчову алергію страждає 1-3% дорослих та 4-6% дітей. Понад 160 продуктів харчування можуть спричинити алергічні реакції.

Володимир Завадюк вперше розповів про конфлікт із Ольгою Фреймут: чи вдалося зіркам дійти примирення 30 квітня 2026 р.

Витягнулась розсада помідорів: що зробити, щоб вона була товстою 30 квітня 2026 р.

Гусениці атакують сливи вже у травні: як не втратити весь урожай — дієвий лайфгак 30 квітня 2026 р.

Відома українська співачка у білизні показала фігуру після схуднення на 33 кг і назвала свою помилку 30 квітня 2026 р.