Медики назвали продукт, який допоможе жити довше та знизить ризик хвороби Альцгеймера

Переглядів: 795
Медики назвали продукт, який допоможе жити довше та знизить ризик хвороби Альцгеймера

Нещодавнє дослідження показало, що заміна вершкового масла та інших насичених жирів оливковою олією може покращити ваше здоров'я та збільшити тривалість життя на роки.

Дослідники виявили, що люди, які вживають більше половини столової ложки оливкової олії на день, з меншою ймовірністю схильні до серцевих захворювань, хвороб Альцгеймера, захворювань легень і раку.

«Нам потрібно звернути увагу на загальну якість раціону та спосіб життя, і відповідно до наших результатів, ключовим моментом буде додавання до раціону оливкової олії як заміна іншим нездоровим жирам».

Оливкова олія відома тим, що вона багата на корисні поживні речовини, такі як антиоксиданти, поліфеноли та вітаміни, а також корисними мононенасиченими жирами.

"Можна припустити, що механізми, пов'язані з протизапальними та антиоксидантними властивостями оливкової олії, могли зіграти роль у цих результатах", - пояснив Гуаш-Ферре.

Дослідження включало аналіз даних понад 90 000 осіб, включених у дослідження здоров'я медсестер та подальше дослідження медичних працівників, які не мали хвороб серця та раку на момент початку дослідження у 1990 році. Потім дослідники зібрали дані від цих учасників протягом 28 років, просячи їх повідомляти про свої звички у їжі кожні чотири роки.

Учасники, які вживали більше половини столової ложки оливкової олії на день, мали на 19 % менший ризик захворіти на смертельне захворювання серця, на 17 % – менше ризик захворіти на рак, – на 29 % менше ризик померти від хвороби Альцгеймера і на 18 % – менший ризик смерть від хвороби Альцгеймера. ймовірність розвитку смертельного захворювання легень.

Потім дослідники створили моделі, що імітують ефект заміни 3/4 столової ложки вершкового масла, майонезу та маргарину оливковою олією. Вони виявили, що заміна призводить до різкого зниження шансів померти від кожної хвороби.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Почитати ще: