Без майонезу: легкий салат з буряка з оселедцем

Переглядів: 387
Без майонезу: легкий салат з буряка з оселедцем

Буряк та оселедець – два продукти, які ідеально поєднуються. З них вийдуть не лише смачні закуски, а й салати, які краще заправляти не майонезом, а олією.  

Інгредієнти:

  • філе оселедця – 250 г
  • консервований горох – 1 б
  • відварений буряк – 2 шт. 
  • зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля)
  • сіль за смаком
  • масло – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Відваріть або запікайте буряки, почистіть і наріжте брусками. 

2. Філе поріжте великими шматками.  

3. У мисці змішайте нарізаний буряк, оселедець, консервований горох, заправте олією, перемішайте і подавайте.  

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: