Найкорисніша ягода, що блокує хвороби: чорноплідна горобина

Вже у серпні-вересні в українських садах дозріє аронія чи чорноплідна горобина. Це дуже смачна і водночас безмежно корисна ягода. Назва рослини виду чагарникових походить від грецького слова «арос», яке перекладається як «користа». Українці дуже люблять садити її на своєму дворі, оскільки вона не вимоглива у догляді, але її плоди приносять велику користь здоров'ю. З листя аронії роблять чай, з кори – лікарські настоянки, з ягід виходять смачні джеми, сік і навіть вино. А ще ягоди допомагають зміцнювати волосся, лікують висипання на шкірі і покращують захисну функцію організму від вірусних інфекцій.

Склад вітамінів та мінералів у ягодах

Чорноплідна горобина містить безліч корисних вітамінів: майже всі вітаміни групи В, вітаміни С, А, Е, К, Р. Також ягоди мають багато аскорбінової та фолієвої кислоти, йод, магній, залізо, бор та марганець. Ще плоди містять до 10% фруктози та глюкози, їх можна вживати навіть хворим на цукровий діабет. У складі чорноплідної горобини міститься пектин, який відповідає за виведення з організму шкідливих та радіоактивних речовин та важких металів. Завдяки багатому вмісту корисних речовин, ягоди допомагають роботі кишечника і знімають спазми.

Лікувальні властивості чорноплідної горобини

Властивості цієї чорної ягідки є неоціненними. Вона сприяє підтримці належного артеріального тиску, запобігає гастриту та захворюванням, пов'язаним з крихкістю судин. Ще допомагає:

• зміцнювати імунітет організму;
• регулювати процеси травлення;
• запобігати онкологічним захворюванням;
• покращувати роботу жовчного міхура та печінки;
• зменшувати кількість холестерину у крові;
• знижувати тиск та зміцнювати стінки судин;
• зміцнювати кістки, хрящі, зуби та волосся;
• підтримувати здоров'я шкіри, репродуктивної системи та покращувати зір;
• запобігати анемії та тривожним станам.

Як споживати чорноплідну горобину для лікування

З рослини використовують не тільки ягоди, а також кору та листя. З ягід можна варити варення та застосовувати його з лікувальною метою. З чорноплідної аронії виходять смачні джеми, сік, компоти, настоянки – алкогольні та безалкогольні. Плоди заморожують та сушать, у холодильнику вони можуть зберігатися протягом 2 місяців, не втрачаючи своєї користі. Якщо ягоди заготовляти для сушіння, слід їх сушити при температурі 60 градусів, тоді вони збережуть свої лікувальні властивості надовго.

• Висушені ягоди застосовують для нормування високого або низького тиску. Щоб зробити такий лікувальний настій, потрібно 3 ст. ложки сушених плодів, залити 400 г окропу, наполягати протягом доби. Потім пити тричі на день по 70 г.
• Чай із сушених листочків – це відмінний протизапальний та жовчогінний засіб. Також його застосовують для лікування алергічних чи інших висипів на шкірі. Для приготування чаю необхідно взяти 1 ст. ложку сушеного листя і залити склянкою окропу, настояти протягом години. Пити потрібно настій тричі на день по 50 г до їди.
• Горобиновий сік корисний від підвищеного тиску, при анемії, атеросклерозі, для очищення печінки, при порушеннях функції щитовидної залози. Його обов'язково потрібно розбавляти з водою у пропорціях 1:1. Користь соку чорноплідної горобини проявляється при регулярному вживанні протягом тижня.

Кому не можна вживати чорноплідну аронію

Не варто вживати ягоди чорноплідної горобини постійно, тому що можна нашкодити здоров'ю. Оскільки плоди містять кислоти, здатні дратувати слизову оболонку шлунка і руйнують зубну емаль. Вітамін К, який міститься в ягодах, при передозуванні викличе нудоту, діарею та сухість шкіри. Також плоди сприяють згущенню крові, що при ненормованому вживанні може призвести до утворення тромбів в організмі.

Людям із низьким тиском також слід обмежити вживання ягід аронії. Слід уникати споживання плодів при гастритах та виразках шлунка. У складі ягід містяться в'яжучі речовини, тому надмірне вживання може призвести до запорів. Люди з цукровим діабетом та вагітні жінки можуть їсти ягоди, але попередньо потрібно проконсультуватися у лікаря.