Домашня "Нутелла" за 10 хвилин: простий рецепт шоколадної пасти
Паста виходить нічим не гірша, ніж у магазині.
Шоколадна паста з лісовими горіхами, какао та молоком "Нутелла" дуже до смаку не лише дітям, а й дорослим. Щоправда, зараз ціна на ці ласощі "кусається", і не кожен може дозволити собі викласти значну суму за баночку пасти. Однак її можна приготувати в домашніх умовах, і смак вийде нічим не гіршим. Вона відмінно підійде як добавка до млинців і тостів на сніданок, так і як солодке перекушування вдень.
Домашня "Нутелла"
Інгредієнти:
- Смажений фундук – 300 г;
- какао - 30 г;
- Молоко – 200-300 мл;
- Цукрова пудра – 20-30 г;
- Сіль – щіпка;
- Рослинна олія – 10 мл.
Спосіб приготування:
Фундук подрібнити в блендері до дуже гладкої консистенції, це може піти від 5 до 10 хвилин, залежно від моделі блендера. Коли фундук придбає консистенцію пасти, додати какао, цукрову пудру, сіль, масло|мастило|, трохи молока і продовжити збивати. У міру збивання маса буде ставати густіше, тому поступово вливається все молоко, що залишилося.
Готову пасту перелити в чисту баночку та зберігати в холодильнику. Маса стане трохи густіша. Зберігати таку пасту потрібно не більше чотирьох днів з огляду на те, що в її складі є молоко.
