Ідеально для всієї родини: готуємо куряче рагу з картоплею

Переглядів: 895
Ідеально для всієї родини: готуємо куряче рагу з картоплею

Куряче рагу з картоплею: інгредієнти

  • Куряча грудка - 500 г
  • Картопля - 400 г
  • Морква - 1 шт
  • Стебло селери - 1 шт
  • Цибуля - 1/2 шт
  • Овочевий бульйон - 500 мл
  • Соняшникова олія - 40 мл
  • Біле вино - 1/2 склянки
  • Сіль, перець - за смаком

Як приготувати куряче рагу з картоплею

  1. Наріжте курячу грудку невеликими шматочками і покладіть у миску. Додайте|добавляйте| перець і перемішайте.
  2. Очистіть картоплю та наріжте шматочками однакового розміру.
  3. Очистіть моркву та цибулю і наріжте їх із селери. Обсмажте все у великій сковороді.
  4. Додати курку і тримати на вогні ще 10 хвилин постійно перемішуючи.
  5. Додайте 1/2 склянки білого вина. Коли воно випарується, додайте картоплю та готуйте 5 хвилин.
  6. Залийте 500 мл овочевого бульйону та продовжуйте готувати під кришкою 30 хвилин. Перемішуйте рагу час від часу. Наприкінці приготування зніміть кришку і додайте чебрець. Смачна і ситна страва готова. Смачного!

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Почитати ще: