Ситний та корисний сніданок: рецепт заварних млинців на молоці
Дата публікації: 18 квітня 2024 р.
Переглядів: 643
Інгредієнти для млинців на молоці
- Молоко - 2 склянки
- Кип'ячена вода - 1 склянка
- Борошно пшеничне - 2 склянки
- Яйце куряче - 3 шт
- Олія - 2 ст.л
- Цукор-пісок - 2 ст.л
- Соль — 0,5 ст.л
Рецепт заварних млинців на покроковому молоці
- Яйця, сіль та цукор збийте, а потім влийте до них молоко. Борошно просійте і постійно помішуючи, додайте його до інших інгредієнтів. Після цього закип'ятіть очищену воду і вливайте порціями її в миску.
- Тісто вийде рідким, цього ми й домагаємось. Розігрійте сковороду, змастіть її олією. Половником зачерпніть трохи тіста і влийте до центру сковороди. Нахиляйте її у різні боки, щоб воно розподілилося по всій поверхні.
- Випікати млинці на молоці слід до отримання золотистого кольору. За бажанням їх можна подавати зі сметаною, приструнювати цукровою пудрою або з різними начинками. Все залежить від вашої фантазії. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
