Бананово-овсяні вафлі з гречаним медом
Дата публікації: 9 травня 2024 р.
Переглядів: 274
Інгредієнти:
- борошно пшеничне - 1 склянка
- борошно цільнозернове - 0,5 склянки
- вівсяні пластівці - 2-3 ст. л.
- цукор - 1,5 склянки для тіста та 2-3 ст. л. для посипання
- розпушувач - 1 ст. л.
- кориця - 0,5 ч. л.
- сіль - кілька щіпок
- яйця - 2 шт.
- молоко — 375 мл
- вершкове масло - 125 г (можна замінити олією - 0,5 склянки)
- ванільний цукор - 1 ч. л.
- гречаний мед - за смаком
- цукрова пудра - за смаком
- кленовий сироп - за смаком
Приготування:
- Перемішайте сухі інгредієнти - два види борошна, вівсяні пластівці, цукор, сіль, корицю, розпушувач, ванільний цукор.
- Яйця збийте із молоком. Додати масло і залишити на 10-15 хвилин.
- Банани потрібно розім'яти вилкою. Вибирайте дуже стиглі фрукти. Якщо ж таких немає, то можна скористатися лайфхаком від Шефа: покладіть банани в морозилку на добу. Після розморожування вони стануть перезрілими.
- Ретельно змішайте усі інгредієнти.
- Випікайте вафлі у вафельниці до рум'яної та хрусткої скоринки.
- Готово! За бажанням, можна посипати вафлі цукровою пудрою або полити гречаним медом або кленовим сиропом.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Аллу Мазур з "ТСН" запідозрили у пластиці обличчя
19 травня 2024 р.
Ірина Білик привідкрила завісу особистого життя
19 травня 2024 р.