Швидка закуска з кабачків: шикарна страва за 5 хвилин

Дата публікації: 6 травня 2024 р.

Швидка закуска з кабачків: шикарна страва за 5 хвилин

Для приготування вам знадобляться:

Кабачки - 500 гр.
Цибуля ріпчаста - 200 гр.
Укроп - 50 гр.
Цибуля зелена - 50 гр.
Лавровий лист – 2 шт.
Перець чорний горошком – 3-4 шт.
Перець запашний - 3 шт.
Рослинна олія – 3-4 ст. ложки.
Цукор – 3 ст. ложки.
Соль 2 ч. ложки.
Оцет – 3 ст. ложки.
Часник – 3-4 зубчики.

Кабачки миємо і нарізаємо тонким кружальцем. Цибулю нарізаємо кільцями. З'єднуємо всі інгредієнти, ретельно перемішуємо та прибираємо в холодильник на годину. Кабачки маринуються дуже швидко, проте врахуйте, що чим довше страва стоятиме в холодильнику, тим смачнішою і ароматнішою вона вийде.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!