Як почистити часник за хвилину без ножа: разючий лайфхак

Часник є універсальним інгредієнтом, який використовується в багатьох стравах. Однак його чищення може бути непростою справою. Шкіра часнику може бути жорсткою та липкою, а сам процес може бути досить нудним. 

На щастя, є кілька способів, які можуть полегшити процес очищення часнику. 

Метод бланшування

Цей метод нагадує бланшування інших овочів. Для цього потрібно:

1. Помістіть зубчики часнику в миску із теплою водою.
2. Додати кілька гвоздик.
3. Залишити часник у воді на 2-3 хвилини.
4. Дістати часник із води та дати йому стекти.

Після цього лушпиння часнику легко відійде.

Метод мікрохвильової печі

Цей метод ще простіший, але він може не підійти для всіх видів часнику. Для цього потрібно:

1. Помістити зубчики часнику в миску.
2. Накрити миску плівкою.
3. Помістити миску в мікрохвильову піч на 10-15 секунд.
4. Дістати миску з мікрохвильової печі і дати часнику охолонути.

Ексохоронець Анджеліни Джолі та Бреда Пітта розповів правду про зірок 16 травня 2024 р.

Букінгемський палац представив новий портрет Чарльза III, який налякав британців 16 травня 2024 р.

Моніка Беллуччі знялася в капелюшку українського бренду 16 травня 2024 р.

54-річна Дженніфер Лопес продемонструвала ідеальний прес 16 травня 2024 р.