Вареники з яблуками. Рецепт ідеального тесту та простий соковитої начинки

Інгредієнти для тесту:

• 300 г борошна
• 120 мл окропу
• дрібка солі
• 1 ст.л. масла

Для начинки:

• 3 яблука, нарізати дрібним кубиком
• сок и цедра ½ лимона
• ½ ч.л. ванільного цукру
• 2 ст.л. сахара

+ 100 г вершкового масла

+ сметана та яблука для подачі

Приготування:

1. Замісіть тісто, змішавши усі інгредієнти. За потреби додайте більше води. Скачати тісто в кулю, накрити рушником і залишити відпочити на 15 хвилин.

2. Для начинки змішайте всі інгредієнти та дайте постояти 15-20 хвилин. Рідина злийте.

3. Розкотіть тісто, виріжте диски і формуйте вареники, укладаючи начинку всередину.

4. Варіть вареники 2 хвилини. Гарячі вареники змішайте з|із| маслом|мастилом|, перекладете в жароміцну форму і відправте в розігріту до 200С духовку на 15-20 хвилин|мінути|.

Подавайте вареники зі сметаною.

Олексій Суханов вперше розповів про невдалий похід до ТЦК 17 травня 2024 р.

Ексохоронець Анджеліни Джолі та Бреда Пітта розповів правду про зірок 16 травня 2024 р.

Букінгемський палац представив новий портрет Чарльза III, який налякав британців 16 травня 2024 р.

Моніка Беллуччі знялася в капелюшку українського бренду 16 травня 2024 р.