М'ясо в томатному маринаді в духовці

Продукти для страви

• свинина  900-1000 гр.
• томатная паста - 2 ст.л.
• мед - 1 ст.
• гірчиця – 1 ст.
• масло - 50 мл.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• часник - 2-3 зубчики
• хмелі-сунелі - 1 ч.л.
• чорний перець
• сіль

Як готувати?

М'ясо добре вимити, обсушити та порізати на порційні шматочки.

Цибулю та часник подрібнити в блендері.

Подрібнену цибулю та часник перекласти в миску, додати томатну пасту, мед, гірчицю, олію, хмелі сунелі та чорний перець.

Перемішати.

М'ясо посолити на смак і змастити з двох сторін томатним соусом.

М'ясо прибрати в холодильник маринуватися на 2-3 години, а найкраще на ніч.

Замариноване м'ясо викласти на аркуш.

Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 40-45 хвилин до зарум'янювання.

Блюдо готове! Смачного!

Тест по картинці: виберіть кішку і дізнайтеся, що вам потрібно змінити у своїй поведінці 17 квітня 2026 р.

Що посадити в парнику у квітні для швидкого врожаю: перелік культур 17 квітня 2026 р.

Іменини травня 2026 року: коли та кого вітати за старим і новим церковними календарями 17 квітня 2026 р.

З чим корисно пити каву: що додати замість молока, щоб зробити супернапій 17 квітня 2026 р.