Не тріскається і не липне - як приготувати глазур без яєць для паски
Дата публікації: 6 квітня 2026 р.
Переглядів: 29
Ідеальна глазур для паски можлива — навіть без яєчних білків. Вона готується за кілька хвилин із простих інгредієнтів. Ця глазур легко наноситься на паску, не липне до рук і не тріскається.
Рецептом глазурі, яка не буде липнути і тріскатися поділилася кулінарка valya__saenko.
Інгредієнти:
-
110 г сирого згущеного молока
-
60 г сухого молока
-
0,5 ч л соку лимона
Приготування
-
Змішайте сухе молоко і згущене молоко та сік лимону.
-
Активно вимішаємо масу протягом 1-2 хвилин. Глазур відразу наносьте на пасочки.
-
Маса має бути не дуже густою — як сметана. Крім того, можуть залишатися невеликі грудочки. Це нормально. Грудочки розійдуться на пасці.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
