Креветки з пюре зі шпинату та авокадо

Складові:

• Креветки (відварені) 200 г
• Авокадо1/2 шт.
• Шпинат жменя
• Лимон 1/2 шт.
• Естрагон гілочка

Спосіб приготування:

1. Подрібнити в блендері варені креветки, залишивши кілька штук для прикраси страви. 
2. Викласти в блендер м'якоть половини авокадо, листя шпинату та естрагону. Полити лимонним соком, а потім подрібнити до отримання однорідної консистенції.
3. Подавати креветки з пюре з авокадо та шпинату.