Картопляні оладки: покроковий рецепт

Картопляні оладки – один із варіантів класичної страви. 

Що використовувати?

• 600 г картоплі;
• 200 г м'якоті гарбуза;
• 1 ч. л. спецій;
• 150 г борошна;

Як приготувати?

1. Чистимо від шкірки картопля і гарбуз, ріжемо і варимо. Зливаємо воду і розминаємо вилкою.
2. Солимо і перчимо, все перемішуємо. Додаємо борошно. Повинна вийти в'язка маса.
3. Висипаємо борошно на робочу поверхню. Викладаємо отриману масу. Обвалюємо в муці і формуємо оладки.
4. Смажимо на заздалегідь прогрітій сковороді до золотистості. Подаємо зі сметаною, грибами, овочевими соусами.

Із караоке — на велику сцену! Нова співачка ALYONAVICTORYA дебютувала в українському шоу-бізнесі з прем’єрою синглу «ТУСА» у дуеті з Arturro Mass Новини компаній 4 серпня 2026 р.

Магнітна буря 4 серпня: яка буде її потужність 4 серпня 2026 р.

Яке 10 серпня свято — все про цей день, яке церковне свято 4 серпня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 10 серпня 4 серпня 2026 р.