Медовые пряники
Дата публикации: 24 декабря 2014 г.
Просмотров: 2014
4 ст. муки, 1 ст. меда, 1 ст. теплой воды, 4 яйца, цедра половины лимона, по 0,5 ч.л. молотых корицы, гвоздики, сушеного имбиря, 1 ч.л. соды. Муку смешиваю с медом, яйцами, водой, цедрой и пряностями. Замешиваю тесто и ставлю его в теплое место на 5-6 часов. Настоявшееся тесто вымешиваю, раскатываю в пласт толщиной 0,5-0,7 мм и вырезаю фигурки. Выкладываю на противень и выпекаю 30 мин. при 200 град. Готовые пряники остужаю и посыпаю сахарной пудрой.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
