Брусничный соус

Просмотров: 1301
Брусничный соус

Ингредиенты

200 г брусники

2 г соли

10 г меда

50 мл негазированной минеральной воды

350 г оливкового масла сорта Extra Virgin

 

Помыть ягоды брусники и переложить все в емкость для взбивания.

Вылить туда же мед, оливковое масло и воду, посолить и взбивать миксером в течение одной минуты. Полученным соусом приправить утку и овощи по вкусу.

Если соус останется, его можно хранить в холодильнике примерно неделю и приправлять им другие овощи и холодные мясные закуски.

 

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

почитать еще:

Актуальные новости

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ