Самые вкусные рецепты кофе для холодной осени
Одной из главных радостей осени является вечернее времяпровождение под пледом с кружкой горячего чая или кофе, пишет storinka.com.ua. Чтобы разнообразить свой досуг, предлагаем вам попробовать несколько разновидностей согревающих кофейных напитков.
Кофе с горячим шоколадом
Вам понадобится:
- 50 мл эспрессо
- 40 мл горячего шоколада
- ½ стакана молока
Приготовление:
Залейте на дно кружки растопленный шоколад, сверху добавьте подогретое молоко и сверху залейте кофе. Не перемешивайте напиток и пейте его через соломинку.
Нежный кофе с зефиром
Вам понадобится:
- 2 чайные ложки кофе
- 100 г маршмеллоу
- 20 г тертого шоколада
- 3 столовые ложки взбитых сливок
Приготовление:
Залейте кофе в чашке крутым кипятком и дайте ему настояться в течение нескольких минут. Добавьте взбитые сливки, маршмеллоу и посыпьте напиток тертым шоколадом.
Кофе-гляссе с карамелью
Вам понадобится:
- 2 порции заваренного кофе
- 4 столовые ложки ванильного мороженого
- 3 чайные ложки теплого молока
- 3 чайные ложки карамельного сиропа
- Тертый шоколад для украшения напитка
Приготовление:
Закипятите молоко и добавьте к нему карамельный сироп. Заварите кофе и налейте его в объемную чашку. Добавьте к нему мороженое залейте все теплым молоком и посыпьте сверху шоколадной стружкой.
Кофе с имбирем и корицей
Вам понадобится:
- Столовая ложка кофе
- Стакан молока
- Палочка корицы
- 3 гвоздики
- Щепотка тертого мускатного ореха
- 3 листочка мяты
- ½ чайной ложки измельченного имбиря
Приготовление:
Воду в турке вскипятите, затем добавьте к ней корицу, гвоздику, орех, мяту и имбирь. Когда масса снова закипит, добавьте к ней кофе и молоко. Когда жидкость снова закипит, выключите газ и дайте кофе настояться около 7 минут.
Раф-кофе с лавандой
Вам понадобится:
- 100 мл воды
- 100 мл 10% сливок
- 1,5 чайной ложки молотого кофе
- ½ чайной ложки пищевой лаванды
- 1 чайная ложка сахара
Приготовление:
Заварите кофе привычным способом. Сахар и лаванду измельчите до порошкообразного состояния и добавьте к кофе. Добавьте сливки и слегка подогрейте напиток, не доводя до кипения. Взбейте кофе в блендере до образования пены и перелейте в чашку. Пить теплым.
Приятного аппетита!