Вкусные и быстрые перекусы: пошаговые рецепты приготовления бутербродов
Хотите порадовать себя и своих родных вкусным перекусом и потратить при этом минимальное количество времени на готовку? Представляем вашему вниманию несколько простых пошаговых рецептов приготовления вкусных бутербродов, пишет storinka.com.ua.
Бутерброды с творогом и базиликом
Вам потребуется:
- Ржаной хлеб
- 100 г творога
- 20 г свежего базилика
- 20 г зеленого лука
- 50 г маслин
- Соль по вкусу
Приготовление:
Добавьте к творогу мелко нарезанный лук и базилик. Маслины измельчите до состояния кашицы в блендере и добавьте к творожной заготовке. Получившуюся смесь намажьте на хлеб и угощайте домочадцев.
Ленивая пицца
Вам потребуется:
- 1 батон
- 300 г вареной колбасы
- 250 г твердого сыра
- 2 средних помидора
- 4 столовые ложки майонеза
- 4 столовые ложки кетчупа
- Зелень, соль по вкусу
Приготовление:
Нарежьте батон на ломтики средней толщины. Колбасу тонко нарежьте на кубики или брусочки, сыр натрите на крупной терке. Намажьте ломтики батона смесью из майонеза и кетчупа, сверху положите колбасу, тонкий кусочек помидора и обильно присыпьте все сыром.
Противень смажьте сливочным маслом, выложите на него готовые заготовки и отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Подавайте горячими.
Брускетта с базиликом
Вам потребуется:
- 2 чиабатты
- 2 средних помидора
- 20 г свежего базилика
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло
Приготовление:
Чиабатту нарежьте на тонкие кусочки толщиной в полтора – два сантиметра. Подсушите получившиеся ломтики на сковороде и натрите их чесноком. В отдельной посудине смешайте нарезанный на мелкие кубики помидор и нарезанный базилик. Заправьте их оливковым маслом, солью и перцем. Снова тщательно перемешайте и выложите получившуюся массу на чиабатту.
Приятного аппетита!