3 простых блюда из слоеного теста

Дата публикации: 7 ноября 2018 г.

Представляем вашему вниманию рецепты простых и быстрых блюд из слоеного теста, которые могут служить и обычным перекусом, и вкусным угощением на праздничном столе.

Бананово-клубничные слойки

Вам потребуется:

150 г слоеного теста
1 банан
6 клубник
1 куриный желток

Приготовление:

Разморозьте тесто, банан очистите от кожуры и нарежьте кольцами. Клубнику помойте и нарежьте на небольшие кусочки. Разрежьте тесто на 4 равные части и сделайте по краям надрезы в 2 – 3 см. В середину теста выложите кусочки банана и клубники и накройте начинку полосками теста, чередуя левую и правую. Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на него слойки, смажьте их куриным желтком и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Перед подачей на стол можете присыпать блюдо сахарной пудрой.

Слойки с абрикосом

Вам потребуется:

400 г слоеного теста
6 абрикос
2 столовые ложки сахара
1 яйцо

Приготовление:

Разморозьте тесто и сделайте из него пласт в 3 мм. Возьмите стакан и вырежьте им круги из теста. Затем в получившихся лепешках снова вырежьте круги, но уже стаканом меньшего диаметра. Взбейте яйцо и смажьте им получившиеся заготовки. Абрикос помойте, разрежьте пополам и удалите с них косточки. Положите на кружочки из теста по половине абрикоса, посыпьте ягоду ½ чайной ложкой сахара и накройте кольцом из теста. Снова смажьте все взбитым яйцом и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Перед подачей на стол можете посыпать слойки сахарной пудрой.

Хот-дог

Вам потребуется:

400 г слоеного теста
6 сосисок
150 г твердого сыра
1 яйцо
Майонез, кетчуп по вкусу

Приготовление:

Разморозьте тесто и разрежьте его на 6 равных кусков. Сделайте по бокам небольшие надрезы, а в середину выложите по 1 сосиске. Смажьте ее сверху соусом и посыпьте тертым сыром. Накройте сосиску полосками теста, чередуя левую и правую, и выложите на застеленный пергаментом противень. Отправляйте хот доги в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.