Десерт за 5 минут: простые рецепты сладких блюд в микроволновке

Простые рецепты приготовления десертов в микроволновке помогут порадовать домочадцев вкусным перекусом или угостить внезапно нагрянувших гостей чем-то сладеньким к чаю, пишет storinka.com.ua. 

Безе в микроволновке

Вам понадобятся:

• 1 яйцо
• 250 г сахарной пудры

Приготовление:

Отделите белок от желтка. Смешайте белок с сахарной пудрой и разотрите ингредиенты до состояния густой однородной массы. Застелите тарелку пергаментной бумагой и выложите на нее заготовки из безе. Для этого используйте обычную ложку, кондитерский шприц или, если масса очень густая, раскатайте ее в шарики и положите на тарелку. Отправляйте блюдо в микроволновку на 1 – 1,5 минуты, установив мощность в 750 ватт. После сигнала микроволновки не открывайте ее дверцу несколько минут и дайте сладостям настояться.

Яблоки с фруктами в микроволновке

Вам потребуется:

• 3 средних яблока
• 3 чайные ложки меда
• 3 чайные ложки любых ягод

Приготовление:

Яблоки помойте и удалите из них серединку. Положите внутрь каждого яблока по 1 чайной ложке меда и ягод. Отправляйте блюдо в микроволновку на 4 минуты, установив максимальную мощность. Перед подачей на стол украсьте блюдо сахарной пудрой, орешками, сиропом или тертым шоколадом.

Сметанный пудинг в микроволновке

Вам потребуется:

• 250 г жирных сливок
• 600 г сметаны
• 3 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка ванильного сахара
• 1 пакетик смеси для пудинга

Приготовление:

Тщательно взбейте сливки миксером до густого состояния. В процессе взбивания добавляйте в них небольшими порциями сметану, сахар и смесь для пудинга. Когда заготовка приобретет необходимую консистенцию, разложите ее по специальным формочкам и отправьте ее в микроволновку на 5 минут. Мощность нагрева должна быт максимальной. Затем остудите блюдо, переверните формочку, чтобы пудинг вывалился, полейте его вареньем или шоколадом и подавайте к столу.

Творожное суфле в микроволновке

Вам потребуется:

• 1 яблоко
• 200 г творога
• 1 яйцо

Приготовление:

Натрите мякоть яблока на мелкой терке, добавьте к ней перетертый творог и яйцо. Тщательно перемешайте смесь до однородной жидкой консистенции. Разложите получившуюся массу по формочкам и отправьте в микроволновку на 5 – 7 минут, установив максимальную мощность. Достаньте блюдо из микроволновки, переверните формочку, чтобы суфле выпало на середину тарелки, и посыпьте его тертым шоколадом, корицей, сахарной пудрой, орехами или полейте вареньем.

Приятного аппетита!