На скорую руку: рецепты пирогов с вареньем в мультиварке
Мультиварка – незаменимая помощница на кухне для любой хозяйки. Особенно во время праздников или перед приходом гостей. Пироги, приготовленные с помощью данного чуда техники, получаются не менее вкусными, ароматными и мягкими, нежели из духовки. Воспользуйтесь хотя бы одним рецептом, указанным ниже, и убедитесь в этом сами, пишет storinka.com.ua.
Тертый пирог с вареньем в мультиварке
Вам потребуется:
- 120 г сливочного масла или маргарина
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 350 г пшеничной муки
- ½ чайной ложки соды
- 150 г густого варенья
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пенообразного состояния. Добавьте к ним масло комнатной температуры и не гашенную соду. Тщательно перемешайте заготовку и порционно добавьте к ней просеянную через мелкое сито муку. Замесите тесто, накройте его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на полчаса. Спустя указанное время достаньте тесто из холодильника и отделите от него 1/3.
Положите меньшую часть в холодильник, а большую часть распределите по дну мультиварки. Сформируйте бортики высотой в 4 – 5 см. Заполните получившуюся основу вареньем. Достаньте из холодильника оставшийся кусок теста и, отрывая его небольшими кусками, накройте ими пирог. Отправьте пирог в мультиварку на час, установив режим «выпечка».
Бисквит с вареньем в мультиварке
Вам потребуется:
- 200 г варенья
- 200 г муки
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
Взбейте до образования пены яйца и добавьте к ним жидкое варенье. Добавьте к смеси просеянную через мелкое сито муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте тесто до однородности. Смажьте дно чаши растительным маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте бисквит 60 минут в режиме «выпечка». Подавая на стол, украсьте бисквит сахарной пудрой, ягодами, орехами, шоколадом или мороженым.
Приятного аппетита!