Выпечка с творогом: сладко и вкусно

Выпечка с творогом: сладко и вкусно

Каждый человек знает о том, насколько полезен творог, но далеко не каждому он по вкусу. Но можно использовать творог в качестве одного из ингредиентов выпечки удается получить невероятно вкусное кушанье. Можно найти множество интересных рецептов по этой ссылке. А ниже вы найдете достаточно оригинальные варианты, которые можно назвать универсальными, так как они точно понравятся каждому.

Творожный пудинг

Пудинг из творога – вкусно, сладко и сытно. Изюминкой является использование вишни, которая придает легкую кислинку и делает вкус более совершенным. В принципе, творожный пудинг делается, как и любой другой, а из ингредиентов понадобятся такие:

• творог;

• вишня;

• куриные яйца;

• манная крупа;

• сахарный песок;

• ванилин;

• соль;

• растительное масло;

• разрыхлитель для теста.

Совет! Используйте нежирный творог, чтобы выпечка получилась более воздушной. А также можно задействовать в качестве альтернативы творожный сыр.

Готовка предполагает создание теста из указанных ингредиентов. Причем творог должен быть протертым, чтобы пудинг имел однородную консистенцию, а вишню добавляют целой (но без косточек) последней. Остается только запечь пудинг в духовке, а потом дать ему остыть и подать на стол.

Пирог с творогом и яблоками

Пирог – любимое лакомство многих. Предлагаем сделать пирог с творогом и яблоками. Уверяем, он получится очень вкусным и сытным. Из ингредиентов понадобятся следующие:

• пшеничная мука;

• куриные яйца;

• творог;

• сыр маскарпоне;

• сахарный песок;

• сливочное масло;

• соль;

• яблоки;

• разрыхлитель для теста;

• йогурт;

• лимон;

• апельсин.

Главная особенность (одновременно и сложность блюда) – это песочное тесто. Оно готовится из муки, творога, сахара, сливочного масла и куриного яйца. Полученное тесто будет основой, из него делается формочка в форме для выпечки. Начинка делается из жареных кусочками яблок с лимонным и апельсиновым соком (сахар добавляют по желанию), а также творога, сыра, йогурта и сахара. В запеченном виде кушанье получается невероятно нежным и вкусным. Оно точно понравится, даже если творог не является любимым продуктом.

Французская ватрушка с творогом

Французская творожная ватрушка – это аппетитный пирог с нежным творожным вкусом, который приятно порадует каждого сладкоежку. Блюдо готовится в домашних условиях просто и быстро посредством выпекания в духовке. Из ингредиентов понадобятся такие:

• пшеничная мука;

• пищевая сода;

• сахарный песок;

• маргарин;

• ванилин;

• пищевая соль;

• куриное яйцо;

• творог.

Готовка сводится к созданию теста из маргарина, сахара, муки, соды, соли и ванилина. Тесто напоминает собой крошку. Ее выкладывают нижним слоем. Следом – начинку из творога, яиц и сахара, а затем – опять тесто. Осталось запечь в духовке и полакомиться аппетитной французской ватрушкой.

Слоеный пирог с творогом

Пирог может быть сделан из любого теста, особенно вкусным он получается из слоеного – воздушная сладость, которая просто не может не понравиться. Отличный вариант – слоеный пирог с творожно-банановой начинкой. Из ингредиентов пригодятся:

• слоеное тесто;

• сметана;

• творог;

• бананы;

• сахарный песок.

Начинка делается из сочетания творога, сметана и сахара, а также ломтиков банана. Желательно хорошенько растереть ингредиенты между собой до однородности, чтобы пирог получился более нежным. Творог по желанию можно заменить творожным сыром, будет также вкусно. Тесто должно быть и нижним, и верхним слоем. Закрытый пирог запекается в духовке, как и любой другой. Получается сытно и очень вкусно. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.

Губадия сладкая с рисом

Сладкая творожная губадия – это очень вкусное кушанье, которое понравится каждому. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• молоко;

• кефир;

• изюм;

• рис;

• курага;

• пшеничная мука;

• вода;

• сухие дрожжи;

• сахарный песок;

• вода;

• сливочное масло.

Конечно, блюдо готовится не очень просто, так как нужно делать творог своими руками из молока и кефира. По цвету продукт должен напоминать топленое молоко. Тесто готовится привычным способом и тонко раскатывается. На него послойно укладывается начинка из творога, вареного риса, измельченных куриных яиц, сухофруктов и сливочного масла. Учитывайте, что пирог делается закрытым и запекается в духовке. Все усилия стоят того. И вы убедитесь в этом, как только отведаете лакомство.

Более подробно каждый из этих рецептов, а также многие другие приведены на ydoo.info. Вы сможете подобрать предпочтительный для себя вариант сладкой выпечки с творогом, а также любую другую инструкцию по готовке аппетитных кушаний в домашних условиях. Важно достоинство – пошаговое оформление и фотоиллюстрации, которые позволяют готовить с удовольствием и без каких-либо проблем. Желаем удачи в кулинарных экспериментах!