Критерии выбора кофемашины
Объективные критерии, по которым выбирается кофемашина – это марка изготовителя, параметры, производительность (это то количество чашек, которое она может сварить), а также внутренние составляющие. К последним относится регулировка помола, механизм заварки, и нагревательная система для жидкости.
Но имеются и субъективные предпочтения. Как правило, каждый человек при покупке кофемашины а также выполняя ремонт кофемашин задумывается о том, какой именно тип напитка он будет варить, насколько часто, нужны ли ему дополнительные функции и «примочки» вроде подсветки чашек. Если «да» - тогда придется существенно переплатить. А если «нет» - то нет смысла и тратиться. Благо можно обойтись базовыми функциями. Из этого исходит еще один критерий – стоимость кофемашины.
Важно также оценивать и габариты. Для маленькой квартиры лучше выбрать компактный прибор, а для кофейни – внушительный и мощный. Также стоит определиться с количеством – допустим, если кофе в семье пьет только 1 человек, не стоит покупать устройство с высокой производительности. Другое дело, если дома все – фанаты кофе и пьют его чашками практически без перерыва.
Далее мытье. Можно выбирать съемный заварочный механизм. Он полощется в чистой водичке человеческими руками. А можно выбрать закрепленный – тогда изделие очищается само, с помощью специальных таблеток.
Жернова бывают стальные и керамические. Сталь более надежна. Она не повреждается, если попадает посторонний предмет. Зато керамические не пережигают зерна кофе. Однако керамика очень хрупка – это следует учитывать. Что же касается уровня шума, больше всего шумят стальные.
В случае с системой нагрева воды, если это бойлер, то вода наливается в резервуар и расходуется постепенно, потом снова нагревается. Но возможно, что появится накипь, и кофе не будет таким вкусным, как раньше. Именно поэтому лучше термоблок. Кофе в таком случае будет превосходным, без посторонних примесей.
Автоматические кофемашины оснащены дисплеем с функцией программирования. Пользователю удастся получить желаемый напиток максимально быстро и с минимальным количеством усилий.
В целом, при выборе кофемашины следует отталкиваться от «фронта работ», типа кофе, который планируется производить, а также от масштабов производства. Также оцениваются надежность, материал, цена, функциональность, система нагрева жидкости и многие другие качества.
