Супруг Ларисы Гузеевой рассказал о банкротстве ресторанов из-за эпидемии коронавируса

Просмотров: 118
Супруг Ларисы Гузеевой рассказал о банкротстве ресторанов из-за эпидемии коронавируса

Игорь Бухаров назвал возможные последствия карантина для сферы общественного питания.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России и по совместительству муж Ларисы Гузеевой Игорь Бухаров рассказал о кризисе в ресторанном бизнесе, связанном с эпидемией коронавируса. Бухаров считает, что 70% ресторанов и кафе в России закроются уже в июне, пишет storinka.com.ua.

«Причин тому сразу несколько: во-первых, многие россияне, оставшись без привычных заработков, уже не могут позволить себе ходить в рестораны, во-вторых, большая часть ресторанов просто не могут перестроиться на дистанционную работу, ведь блюда из их меню не подлежат доставке. Некоторые блюда нужно есть непосредственно после приготовления, в горячем и свежем виде, например, стейки, которые через час просто превратятся в «подошву», — заявил супруг телеведущей.

Игорь Олегович также уверен, что, если осенью начнется вторая волна пандемии коронавируса, то в России закроются 90% заведений общественного питания.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

Актуальные новости

почитать еще: