5 хитростей, которые помогут сэкономить на еде
Где бы вы не питались, дома или в заведениях, существенная доля семейного бюджета уходит на еду. Ошибочно полагать, что экономия на еде подразумевает жесткие ограничения и отказ от витаминов. Опытные хозяйки знают: даже на ограниченные средства можно отлично питаться и хорошо себя при этом чувствовать. Для этого стоит:
- Питаться сезонными продуктами
Сегодня клубнику можно найти даже зимой, но стоить она будет на порядок дороже. Несмотря на это, отдавайте предпочтения сезонным продуктам хотя бы по нескольким причинам: их полезные свойства не при транспортировке, и продукты гораздо дешевле тогда, когда доступны в изобилии.
- Замораживайте продукты
Вместо того, чтобы покупать зимой замороженные брокколи, спаржу, перец, зелень и другие овощи, заранее заморозьте их на зиму. Даже если для этого вам придется купить дополнительную морозильную камеру, она все равно окупится, а вы будете уверенны в качестве продуктов.
- Покупайте необходимые продукты оптом
Картофель, лук, капусту, буряк, морковь можно купить заранее и по оптовой цене. Тогда у вас и необходимые продукты будут под рукой, и не нужно будет регулярно переплачивать за них в супермаркете.
- Правильно храните продукты
Как часто вам приходится выбрасывать испортившиеся продукты в холодильнике, и при этом ругать домочадцев со словами «для кого я это все покупала?». Далеко не все продукты нужно покупать сразу в больших количествах, и более того – многие из них быстрее портятся при неправильном хранении. Знали ли вы, что яйца лучше хранить не на дверце холодильника, а на полке в лотке? А чтобы бананы не портились, их хвостики нужно обвернуть фольгой.
- Найдите альтернативу пакетированным сокам
Многие поклонники пакетированных соков и газированных напитков привыкли к тому, чтобы у них всегда была в запасе пачка любимого напитка. Такие привычки не только ударяют по бюджету, но и вредны для здоровья. Найдите им альтернативу: варите соки из замороженных ягод, пробуйте холодные чаи, готовьте коктейли из молока, пишет storinka.com.ua.