3 согревающих напитка, обогащённых витаминами
Предлагаем в выходной день изменить традиции и вместо какао или кофе приготовить вкусный, полезный и ароматный горячий напиток из ингредиентов, богатых витаминами и полезными микроэлементами, пишет storinka.com.ua.
Лимонно-имбирный чай
Для приготовления потребуется:
- 1 корень имбиря
- Полстакана меда
- 5 лимонов
Приготовление:
Лимоны подержите с полминуты в горячей воде, а затем нарежьте дольками. Имбирь очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кубики. С помощью блендера измельчите смесь из имбиря и лимона до состояния однородной кашицы. Добавьте к заготовке мед и перемешайте ее ложкой. Положите в чашку столовую ложку смеси и залейте ее горячим кипятком. Остатки можете переложить в банку и хранить в холодильнике либо разложить по формам для льда и отправить в морозилку. В следующий раз для приготовления чая потребуется только залить кубик заготовки кипятком.
Облепиховый чай
Для приготовления потребуется:
- 100 г облепихи
- 2 столовые ложки корицы
- 400 мл воды
- Мед, анис по вкусу
Приготовление:
Добавьте в чаше блендера облепиху и растолките ее до пюреобразного состояния. Добавьте мед, анис и горячую кипяченую воду. Накройте чашку крышкой и дайте чаю настояться 5-7 минут. При подаче можете украсить долькой апельсина.
Яблочный чай
Для приготовления потребуется:
- 3 яблока
- 2 стакана воды
- Чайная ложка корицы
- Пару ломтиков корня имбиря
Приготовление:
Яблоки очистите от шкурки, удалите сердцевину и нарежьте на небольшие тонкие дольки. Положите их в небольшую кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь. Когда заготовка закипит, сделайте газ меньше, добавьте корицу и немного имбиря. Накройте посудину крышкой и дайте ей провариться 7 минут. Затем сбавьте огонь и, не снимая крышки, дайте напитку настояться. Разлейте по чашкам и, при желании, украсьте несколькими дольками яблок. Пить яблочный чай рекомендуется в теплом виде.
Приятного аппетита!