Кофе полезен для здоровья? Кардиологи из США удивили результатами исследования
В Калифорнийском университете в США ученые провели исследование влияния кофе на работу сердца. Они проанализировали данные более 300 тысяч человек.
Как кофе влияет на сердце
Во время изучения кардиологи из США проштудировали данные с 2006 по 2018 год, среднее время наблюдения за каждым человеком - 4,5 года. Больше половины испытуемых - женщины. Ученые доказали, что на появление аритмии кофе не влияет.
Согласно их результатам кофе наоборот снижает вероятность фибрилляции предсердий и преждевременных сокращений желудочков - каждая чашка на 3%. Окончательно поставить точку в этом вопросе могут только рандомизированные исследования.
Тяга к кофе передается генетически
Также ученые из Калифорнийского университета обнаружили, что у части "подопытных" тяга к кофе была выше, а кофеин усваивался быстрее. Этот процесс зависит от генетики. Последовательность ДНК CYP1A2 влияла на скорость выведения кофе из организма, благодаря выработке одноименного фермента в печени.
В исследовании использовали как оценку самих испытуемых, так и менделевскую рандомизацию. Причем риски развития аритмии у людей с разным генетическим типом усваивания кофе не отличались.
