Диетолог рассказал об убивающем мозг человека продукте
Дата публикации: 28 октября 2021 г.
Просмотров: 446
Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какой ежедневный продукт негативно влияет на мозг человека
Чрезмерное употребление в пищу сахара может привести к воспалительным процессам в мозге и проблемам с памятью.
Специалист напомнил об отрицательном воздействии сахара на всех млекопитающих.
"Дело в том, что в природе такого количества сахара, которое мы потребляем сейчас, не встречается. Получается, что организм эволюционно не наработал безопасных для себя путей метаболизма сахара", – объяснил Гинзбург, комментируя исследования ученых из Университета штата Огайо в США о влиянии рациона питания на мозг человека.
Американские специалисты доказали, что чрезмерное употребление рафинированных углеводов приводит к когнитивным нарушениям.
Михаил Гинзбург добавил, что сахар способствует развитию у людей метаболического синдрома, гипертонии, сахарного диабета, опухолей и других заболеваний.
"У людей, переедающих сахар, более вероятно развивается болезнь Альцгеймера, и они раньше начинают, скажем так, тупить", – добавил российский диетолог.
Кроме того, Гинзбург призвал не злоупотреблять сладкими фруктами, так как большинство из них – результат селекции, которая "шла по пути увеличения в них количества сахара".
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
