Картофельные вафли

Просмотров: 133
Картофельные вафли

Ингредиенты:

  • Картофель500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука рисовая80 г
  • Кукурузный крахмал50 г
  • Молоко200 мл
  • Масло оливковое1 ст. л.
  • Разрыхлитель2 ч. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Масло растительное для жаркипо необходимости

Способ приготовления:

  1. Взбить яйца с оливковым маслом, а затем постепенно добавить муку, крахмал и разрыхлитель.
  2. Медленно влить молоко, вымешивая тесто.
  3. Картофель очистить, натереть на терке, а потом тщательно отжать, чтобы удалить лишнюю влагу.
  4. Добавить картофель в тесто, посолить, поперчить и перемешать.
  5. Нагреть вафельницу, смазать ее растительным маслом, а затем выложить в нее тесто. Готовить вафли около 7 минут. Повторить с оставшимся тестом. 

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

почитать еще:

Актуальные новости

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ