Картошка со сметаной

Просмотров: 1050
Картошка со сметаной

Ингредиенты

  • Фарш 400-500 г

  • Рис отварной 200 г

  • Лук 2 шт

  • Соль перец

  • Карри 1 ст л

Подлива карри со сливками

  • Карри 1 ст л либо жидкая приправа 2 ст л

  • Томатный соус 2 ст л

  • Кокосовые сливки 250 мл

  • Вода 250 мл

  • Мука 1.5 ст л

  • Соль 1/3 ч л

  • Сахар 0/5 ч л

  • Чеснок 5-6 зубчиков

  • Консервированная кукуруза 150 г

  • Морской коктейль

Приготовление

  • Обжарьте на сливочном масле лук до мягкости. Отварите рис до полуготовности, дайте немного остыть и соедините с фаршем. Добавьте соль и карри. Тщательно вымесите тефтели.

     

    В это время в кастрюлю налейте сливки и прогрейте. Добавьте карри, томатный соус. Воду, соль, сахар или мед,кукурузу измельченный чеснок и доведите до кипения, затем снизьте огонь и вмешайте муку. Затем положите тефтели и проварите до готовности около 20 минут, чтобы тефтели смогли пропитаться соусом. За 5 мнут до готовности добавьте морcкойкоктейль.

    Одновременно сварите рис или булгур.

    Подавайте в теплых тарелках с зеленью, рисом, обильно полив подливой

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

29 марта 2024 г.
29 марта 2024 г.
29 марта 2024 г.
29 марта 2024 г.