Ленивый киш с брокколи

Просмотров: 1085
Ленивый киш с брокколи

 

Ингредиенты

  • 4 яйца

  • 100 г тертого твёрдого сыра

  • 100 г моцареллы

  • 2-3 ст л пшеничной муки

  • 200-300 г молодой брокколи (только соцветия)

  • Сливки 150 мл

  • Молоко 150 мл

  • Щепотка мускатного ореха

  • Чёрный молотый перец по вкусу

  • Соль по вкусу

  • 1 ч л разрыхлителя

Приготовление

  • Разделите молодую брокколи на маленькие соцветия. Натрите сыр. Смешайте все ингредиенты кроме брокколи. Это ваше тесто. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму сливочным маслом. Выложите брокколи в форму и залейте тестом. Выпекайте 40-60 минут. Подавайте остывшим. Это очень вкусно и вполне может подаваться в любое время суток, даже на завтрак! В холодном виде даже вкуснее!

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще: