Вареники с яблоками и корицей

Просмотров: 585
Вареники с яблоками и корицей

Что нужно:

Тесто:

  • 350 г муки
  • 300 г картофельного крахмала
  • 1 яйцо
  • 300 мл воды
  • 1 щепотка соли


Начинка:

  • 1 кг яблок
  • 300 г сахара
  • 2 г ванилина
  • 3 г корицы

Как приготовить вареники с яблоками и корицей:

  1. Для начинки яблоки очистить от кожицы и сердцевины и натереть на крупной терке, смешать с сахаром, корицей и ванилином.

  2. Для теста смешать все ингредиенты и замесить крутое тесто. Сформировать шар, упаковать в пищевую пленку и оставить на 20 минут.

  3. Раскатать тесто очень тонко, вырезать кружки, положить внутрь начинку и слепить вареники.

  4. Отварить в кипящей воде в течение нескольких минут, пока вареники не всплывут. 

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

23 апреля 2024 г.
23 апреля 2024 г.
23 апреля 2024 г.