К праздничному столу: рецепт маринованных грибов за 30 минут
Дата публикации: 18 июня 2022 г.
Просмотров: 655
Близится Пасха, поэтому самое время подумать, какие блюда вы будете подавать на праздничные стол. В качестве закуски идеально подойдут маринованные грибочки, которые можно приготовить всего за 30 минут.
Ингредиенты:
- 1 кг шампиньонов,
- 3 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. соли,
- 4 ст. л. уксуса 9%,
- 5 ст. л. подсолнечного масла,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 шт. гвоздики,
- 10 шт. черного перца горошком,
- 1 ч. л. черного перца молотого,
- 1 лавровый лист.
Читайте также: Как приготовить маринованные грибы: топ-3 рецепта
Способ приготовления:
- Помойте шампиньоны, при необходимости обрежьте ножки.
- Поставьте воду в кастрюле, доведите до кипения и положите грибы, прокипятите 5 минут и снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте так на 20 минут.
- Возьмите банку, положите туда все специи для маринования, грибы процедите через дуршлаг и переложите в банку.
- Закройте ее крышкой, встряхните, чтобы все специи растворились и перемешались между собой.
- Повторите это несколько раз и переверните банку крышкой вниз.
- После того, как грибы остынут, поставьте банку в холодильник.
- Спустя сутки они будут готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Почитать еще:
Доставка цветов: идеальная возможность проявить внимание и заботу
28 марта 2024 г.