Эндокринолог назвал полезные для работы печени продукты

Улучшить работу печени помогут клетчатка, артишоки и жирная рыба, уверен диетолог, эндокринолог и психолог Антон Поляков.
Также, по его словам, для поддержания здоровья печени в рационе должны регулярно присутствовать продукты, которые богаты лецитином, — к примеру, яйца, арахис или субпродукты.
«Продукты, обладающие желчегонным эффектом, будут уместны. Это может быть артишок. Его можно заваривать, употреблять в виде добавок. Эта пища богата полезными жирами, то есть омега-3, а это жирная рыба, икра, оленина, лосятина, льняное масло»
Эндокринолог напомнил, что печень находится в постоянной работе и обезвреживает продукты, которые попадают в организм. Поэтому для поддержания ее функции будут полезны продукты, которые обеспечивают связывание токсических компонентов.
«Из природных детоксикантов это могут быть малина, гранат. Они содержат кислоту, которая связывает токсические металлы и выводит их наружу, то есть разгружает печень», — уточнил он.
Почитать еще:



