Гастроэнтеролог рассказала, чем опасны переспелые баклажаны

Просмотров: 499
Гастроэнтеролог рассказала, чем опасны переспелые баклажаны

Гастроэнтеролог, гепатолог  предупредила о токсичных соединениях, которые могут содержать в себе переспелые баклажаны.

Так, баклажаны вместе с картофелем, томатами и сладким перцем относятся к семейству пасленовых. Дело в том, что все эти овощи могут содержать особый алкалоид – соланин.

«Тем не менее, лучше не покупать переспелые баклажаны с темными семечками – это признак высокого содержания алкалоида», – рекомендовала врач.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Почитать еще:

Актуальные новости

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ