Другие рецепты вы забудете: готовим вкуснейшие куриные крылышки

Просмотров: 654
Другие рецепты вы забудете: готовим вкуснейшие куриные крылышки

Куриные крылышки в медовом соусе

Этот рецепт идеально подойдет для приготовления крылышек в духовке на противне. На 10-15 крылышек для приготовления маринада вам необходимо смешать следующие ингредиенты:

  • мед - 1 - 1,5 ч.л;
  • соль - 1 ч.л;
  • соевый соус - 3 ст. л;
  • горчица - 1 ч.л;
  • молотый перец или паприка - по вкусу.

Выдержите куриные крылышки в маринаде не менее 30 минут, а лучше 1,5-2 часа. После этого выложите их на застланый фольгой противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 30 минут и наслаждайтесь вкуснейшими крылышками.

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Если нет времени отдельно возиться с гарниром, этот рецепт для вас. Для приготовления 4 порций вам понадобятся по 400 г картофеля и крылышек. Чтобы замариновать картофель, вам необходимо добавить в него итальянские травы, растительное масло, соль и красный перец по вкусу.

Для мяса маринад готовится несколько сложнее. Вам понадобятся:

  • чеснок - 5 средних зубчиков;
  • соевый соус - 1,5 ч.л;
  • растительное масло - 2 ст.л;
  • лимонный сок - 1,5 ч.л;
  • соль, перец - по вкусу.

Смешайте все ингредиенты. Чеснок советуем не измельчать, а нарезать крупными кусочками – так мясо выйдет в разы вкуснее. Замаринуйте крылышки и оставьте настояться минимум на полчаса. После выложите на противень картофель и куриные крылышки. Выпекайте в духовке до готовности картофеля (время зависит от сорта) при температуре 180 градусов.

Куриные крылышки на сковороде в соевом соусе

Ингредиенты:

  • куриные крылышки - 10 шт;
  • соевый соус - 8 ст.л;
  • сахар - 1,5-2 ч.л;
  • лимонный сок - 1 ч.л;
  • соль, специи - по вкусу;
  • масло растительное - 4 ч.л. (для жарки);
  • вода - 60 мл (для жарки).

Отправьте крылышки на смазанную маслом разогретую сковороду. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки на сильном огне. В это время приготовьте маринад: смешайте соевый соус, воду, сахар, лимонный сок и специи до растворения сахара. Как только крылышки поджарятся, влейте в сковорду маринад и накройте крышкой. Томите крылышки на минимальном огне, пока не испарится жидкость.

Как замариновать куриные крылышки

Один из наиболее универсальных ингредиентов для маринования крылышек – соевый соус. Если хотите приготовить быстрое, но вкусное блюдо, достаточно будет просто смешать соус с солью и перцем. Для изюминки можно также добавить немного меда, но не переборщите, иначе мясо станет чрезмерно сладким. 

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Почитать еще:

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ