Готовим романтический ужин для двоих: ризотто с креветками, пармезаном и белым вином

Просмотров: 152
Готовим романтический ужин для двоих: ризотто с креветками, пармезаном и белым вином

Ингредиенты:

4 королевские креветки

10 г лука-шалот

10 мл оливкового масла 

3 г чеснока

2 г петрушки 

30 мл белого вина

100 мл овощного бульона

170 г риса

20 г пармезана

20 г сливочного масла

2 г соли

2 г перца черного молотого

Способ приготовления ризотто:

1. Отварите рис.

2. Обжарьте лук-шалот на сковороде с оливковым маслом.

3. Добавьте туда рис, чеснок, белое вино, овощной бульон, пармезан, петрушку и сливочное масло.

4. Попробуйте и добавьте остальные приправы. 

5. Обжарьте креветки на гриле или сковороде и добавьте на тарелку.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

29 февраля 2024 г.
29 февраля 2024 г.
29 февраля 2024 г.