3 полезных десерта для детей: пошаговые рецепты

Просмотров: 198
3 полезных десерта для детей: пошаговые рецепты

Каким должен быть идеальный десерт для детей? Хорошим, вкусным и очень полезным. Дети предпочитают простые, знакомые и понятные саки, поэтому заменить магазинные сладости будет довольно просто, ведь у каждого есть возможность сделать вкусность из доступных продуктов. 

Десерт или сладкое блюдо может завершать и дополнять обед или ужин, а в некоторых случаях – даже стать самостоятельным блюдом. 

Тыквенно-ореховое печенье 

Приблизился сезон тыквы и у некоторых хозяев и хозяек ее даже слишком много. Сегодня предлагаем вам рецепт, в котором вы успешно сможете использовать эти плоды.

Ингредиенты:

  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 1 стакан тертой тыквы
  • Горсть молотых орехов
  • 1/2 стакана масла
  • 1 ч. л. соды
  • Имбирь, корица, сахар – по вкусу

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты, хорошо вымесите тесто. С теста скатайте шарики одинакового размера. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенье около 25 минут.

Домашние конфеты "Ореховые трюфели" 

Ингредиенты:

  • 320 г фиников
  • 70 г грецких орехов (или любых других)
  • 70 г миндаля
  • 25 г какао-порошка
  • 1 ч.л. ванилина
  • Соль – на кончике ножа
  • Для обсыпания: какао молотые орехи

Способ приготовления:

Финики замочите в горячей воде на 15 минут. Убрать косточки и снять с них кожуру.

Орехи мелко измельчить в кофемолке, а затем смешать в блендере с какао, финиками, ванилином и солью, измельчить до состояния густой пасты.

Сформировать из получившейся массы небольшие шарики. Обвалять их в какао и молотых фисташках, выложить на доску и убрать в холодильник.

Когда конфеты немного затвердеют, можно переложить в контейнер. Хранить только в холодильнике.

Панакота с желе 

Ингредиенты:

  • 15 г желатина
  • 400 мл сливок
  • 70 г сахара
  • 100 мл молока
  • 1 палочку ванили

Для желе:

  • 200 г фруктов
  • 20 г сахара
  • 10 г желатина

Способ приготовления:

Желатин залейте 2 ст. ложками воды и дайте набухнуть.

Фрукты перебейте в блендере. Смешайте с сахаром. Поставьте на огонь и немного уварите. Протрите через сито. Соедините с желатином.

Разлейте остывать по баночкам.

Для панакоты залейте желатин 3 ст. ложками воды. В молоко добавьте сахар и ванильную палочку.

Доведите до кипения. Добавьте желатин, размешайте и процедите.

Добавьте сливки. Разлейте по баночкам поверх фруктового желе.

Уберите в холод на 2 часа.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

28 февраля 2024 г.
28 февраля 2024 г.
28 февраля 2024 г.