Баклажаны по-корейски к ужину

Просмотров: 175
Баклажаны по-корейски к ужину

Что понадобится:

  • Четыре штуки баклажанов среднего размера,
  • Четыре-пять морковок,
  • Три штуки болгарского перца,
  • Пучок кинзы,
  • Упаковка приправы для моркови по-корейски,
  • Две столовых ложки соли,
  • Столовая ложка сахара,
  • Две столовых ложки уксуса,
  • Шесть-семь зубчиков чеснока,
  • 150 миллилитров растительного масла (раскалённого).

Как готовить:

Отварить баклажаны в кипящей подсоленной воде до полуготовности.

Поставить под пресс примерно на один час.

Разрезать каждый баклажан на брусочки и смешать все с оставшимися ингредиентами. Отправить в холодильник для пропитки на пару часов, лучше на сутки.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

23 февраля 2024 г.
23 февраля 2024 г.
23 февраля 2024 г.