Рецепт лангоша на сковороде: вкуснее ресторанной пиццы

Просмотров: 761
Рецепт лангоша на сковороде: вкуснее ресторанной пиццы

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч.л;
  • Вода теплая — 150 мл;
  • Сахар-песок — 1 ч.л;
  • Мука пшеничная — 500 г;
  • Соль — 1 ч.л;
  • Вода минеральная — 150 мл;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Сметана, майонез, кетчуп, сыр твердый.

Рецепт лангоша на сковороде

  1. Смешайте дрожжи с теплой водой и сахаром. Дайте постоять 15 минут, чтобы они заработали.
  2. Для теста соедините муку с солью, а затем сделайте внутри небольшое углубление. В него влейте дрожжи и минеральную воду. Замесите тесто до полного соединения компонентов.
  3. Смажьте посуду маслом и положите в нее получившееся тесто на 1 час под накрытием. Спустя время оно увеличится вдвое.
  4. Пропустите чеснок через пресс и залейте небольшим количеством кипятка. Эта смесь понадобится для смазывания.
  5. Отщипывайте от теста кусочек и раскатывайте его в небольшую лепешку.
  6. Разогрейте сковороду на среднем огне и жарьте на растительном масле с двух сторон.
  7. Пока лангош еще горячий, смажьте его чесночной смесью, а сверху украсьте начинкой по своему вкусу. Подойдет терты сыр, помидоры, майонез или колбаски. Приятного аппетита!

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

1 марта 2024 г.
1 марта 2024 г.
1 марта 2024 г.
1 марта 2024 г.