Рисовый пудинг с яблоками: больше не придется заставлять детей завтракать, сами попросят добавки

Просмотров: 154
Рисовый пудинг с яблоками: больше не придется заставлять детей завтракать, сами попросят добавки

Хозяйки ежедневно ломают голову над тем, чем порадовать свое семейство на завтрак. Есть множество рецептов, но этот рисовый пудинг с яблоками однозначно станет любимым. 

Готовится он максимально просто, но в то же время насыщает, а вкус запоминается надолго. Никаких навыков не нужно, а главные ингредиенты в этом рецепт - рис и яблоки, которые наверняка найдутся у каждой дома. 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 40 г
  • Молоко - 500 мл
  • Рис круглозернистый - 200 г
  • Сахар - 100 г
  • Сахар ванильный - 5 ч. л.
  • Сок лимонный - 60 мл
  • Соль - 1 щепотка
  • Яблоко - 2 шт.
  • Яйца куриные -3 шт.

Как приготовить:

  1. Подготовьте рис, молоко, сахар, яблоки, яйца, сливочное масло, лимонный сок. Молоко вылейте в кастрюлю. Добавьте сливочное масло, 50 г сахара и щепотку соли.
  2. Доведите до кипения и добавьте промытый рис. Отваривайте его 30 минут. Яблоки промойте и очистите их от кожуры. Затем разрежьте их на 4 части, вырежьте сердцевину, мякоть нарежьте небольшими ломтиками. Добавьте сок лимона, 50 г сахара и тушите их 15 минут на небольшом огне.
  3. Тушёные яблоки откиньте их на сито, чтобы удалить сироп. Соедините рис и яблоки и добавьте ванильный сахар. Яйца взбейте венчиком в большой миске. По частям добавляйте рисовую массу ко взбитым яйцам, каждый раз перемешивая.
  4. Выложите готовую массу в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Запекайте при 180°C около 30 минут.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

26 февраля 2024 г.
26 февраля 2024 г.
26 февраля 2024 г.
26 февраля 2024 г.