Творожная запеканка с грибами и золотистой корочкой: идеальный ужин, за который точно похвалят

Просмотров: 186
Творожная запеканка с грибами и золотистой корочкой: идеальный ужин, за который точно похвалят

Приготовление запеканки, какой бы она не была, обычно не занимает много времени. Именно поэтому кулинары, а в особенности мамочки, так любят это блюдо. Его можно сделать и сладким, и соленым. 

Данный рецепт предлагает приготовить соленую запеканку на основе творога. Также в неё входит твердый сыр и грибы для вкуса. Сочетание вполне стандартное, поэтому должн понравиться многим. На все процессы готовки уйдет около 30-40 минут, учитывая время на выпекание в духовке. 

Какие ингредиенты понадобятся:

  • творог - 200 г;
  • яйца - 2 шт.;
  • шампиньоны - 150 г;
  • лаваш - 70 г;
  • твердый сыр – 50 г;
  • соль и перец.

Готовим запеканку, пошаговый рецепт:

  1. Шампиньоны помойте и обжарьте на сковороде с маслом. Можно добавить зубчик чеснока для аромата, соль, перец. Если хотите снизить калорийность, можно обжарить на сухой сковороде.
  2. Творог разомните вилкой, добавьте яйца, соль, перец. Тщательно вымешайте и положите в массу грибы.
  3. Лаваш порежьте на кусочки. Выложите в форму для запекания. Сверху разместите начинку и все посыпайте натертым сыром. Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Все, запеканка готова. Подавать лучше в горячем виде.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

1 марта 2024 г.
1 марта 2024 г.
1 марта 2024 г.
1 марта 2024 г.