"Золотистый" суп с галушками: экономный рецепт, который подарит вам идеальный обед

Просмотров: 167

Для приготовления "фирменного" супа от Людмилы Борщ понадобится:

- куриное филе 250г.

- лук 1шт.

- морковь 1шт.

- растительное масло 2ст.л.

- соль

- зелень

- мука 150г

- яйца 2шт.

- вода 4ст.л.

- сыр 100г

- соль.

Процесс приготовления Людмила показала на видео. Сначала делается зажарка, после этого варится бульон. Во время второго этапа необходимо замешать тесто, из которого потом получатся вареные галушки.

После приготовления бульона, как в обычном супе с зажаркой, необходимо варить галушки. Галушки дойдут до готовности прямо в супе, никаких отдельных манипуляций проводить не нужно. 

Также важно понимать, что такое блюдо необходимо скушать сразу, чтобы не оставлять галушки "киснуть".

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

28 февраля 2024 г.
28 февраля 2024 г.
28 февраля 2024 г.