Хрустим под сериал: готовим чипсы из макарон

Просмотров: 314
Хрустим под сериал: готовим чипсы из макарон

Чипсы из макарон получили большую популярность в Тиктоке — и пока одни писали возмущенные комментарии об издевательстве над итальянской пастой, другие закупались разными сортами макарон и заказывали фритюрницу.

Популярность рецепта легко объяснить: макаронные чипсы — отличная закуска, которую можно приготовить, например, перед просмотром любимого сериала — все мы любим похрустеть чем-нибудь пряным и соленым, пока наблюдаем за развитием сюжета. В отличие от обычных макарон, такие чипсы можно есть руками, обмакивая каждую макарошку в соус.

Ингредиенты:

  • макароны пенне (или любые другие недлинные макароны, которые нравятся вам) — примерно 200 г;

  • сыр пармезан — 3 ст.л.;

  • чеснок — по вкусу;

  • базилик — по вкусу;

  • орегано — по вкусу;

  • соль — по вкусу;

  • перец — по вкусу;

  • растительное масло — по вкусу.

Процесс приготовления

  • Отварите макароны, но не до конца. Не забудьте подсолить воду!

  • Натрите пармезан и посыпьте им макароны.

  • Сверху приправьте все это специями. Смешайте. Добавьте растительное масло и снова перемешайте смесь. Мешайте тщательно, чтобы специи распределились равномерно.

  • Выложите макароны на бумагу для выпекания. Слой должен быть ровным.

  • Отправьте будущие чипсы в духовку, разогретую до 200*С, на 20 минут.

  • Пока закуска томится в духовой печи, займитесь приготовлением соуса. Можно, конечно, приготовить чипсы и без него, но с этой заправкой они будут в разы вкуснее!

  • Итак, натрите зубчик чеснока в сметану и перемешайте. Добавьте в смесь горчицу и растительное масло, посолите и снова перемешайте. Добавьте зелень.

  • Готовые чипсы подавайте с этим соусом.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

18 апреля 2024 г.
18 апреля 2024 г.
17 апреля 2024 г.
17 апреля 2024 г.