Закуска из кабачков для праздничного стола и на каждый день: готовится блюдо 10 минут

Просмотров: 290
Закуска из кабачков для праздничного стола и на каждый день: готовится блюдо 10 минут

Из кабачка можно приготовить очень много вкусных, легких и быстрых блюд, среди которых супы, пироги, закусочные рулеты. А еще из них можно приготовить вкусную икру, соусы и консервированные салаты.  

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1 шт. 
  • Яйцо – 1 шт. 
  • Мука – 2 ст. л.
  • Молоко – 4-5 ст. л. 
  • Сыр Фета – 70-80 г
  • Сметана – 1,5 ст л
  • Укроп – пучок 
  • Базилик, орегано (если свежие – то вообще супер, а если нет – то берем сухие)
  • Помидоры – 1 шт. 
  • Соль, перец – по вкусу 

Способ приготовления:

1. Кабачок нарежьте вдоль слайсами 0,3-04 см, посолите, поперчите. 

2. Взбейте яйцо, добавьте муку, перемешайте, влейте молоко, соль и размешайте до однородности. 

3. Обмокните кабачок в яйцо и жарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. 

4. Начинка: добавьте в сыр Фета сметану, измельченный укроп, базилик, орегано, хорошо перемешайте.  

5. Выложите начинку на кабачки, добавьте кусочек помидорки и заверните в рулетики.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

14 апреля 2024 г.
14 апреля 2024 г.
14 апреля 2024 г.
14 апреля 2024 г.