Этот рецепт оладьев из кабачков превзойдет ваши ожидания: готовится просто

Просмотров: 623
Этот рецепт оладьев из кабачков превзойдет ваши ожидания: готовится просто

Ингредиенты для оладьев из кабачков

  • Кабачок — 1 кг;
  • Лук репчатый — 3 шт;
  • Масло растительное — 2 ст.л;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Мука гороховая — 4 ст.л;
  • Мука пшеничная — 120 г;
  • Паприка молотая — 1 ч.л;
  • Соль, перец — по вкусу.

Рецепт постных оладьев из кабачков

  1. Очистите кабачки от кожуры и семян, а после этого натрите на терке, добавьте соль и хорошо перемешайте. Через 15 минут процедите лишнюю воду с помощью дуршлага и переложите их в миску.
  2. Тонко нарежьте репчатый лук и обжарьте на 2 столовых ложках растительного масла до золотистости. Приправьте перцем и посыпьте солью по вкусу.
  3. Выдавите чеснок через пресс и смешайте его с луком и кабачками. Далее просеянную предварительны гороховую муку порционно всыпайте в емкость и перемешивайте во время ее добавления. Также поступите и с пшеничной мукой. Тесто должно получится густым.
  4. Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто и жарьте, пока оладьи не зарумянятся. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

25 июня 2024 г.
25 июня 2024 г.
25 июня 2024 г.
25 июня 2024 г.