Хрустящие, но нежные: рецепт крокетов с сыром

Просмотров: 679
Хрустящие, но нежные: рецепт крокетов с сыром

Вам понадобится:

  • пол килограмма вареного картофеля;
  • яйцо;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 2 столовые ложки сухарей для панировки;
  • 200 г твердого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло для жарки.
  1. Вареный картофель пропустите через мясорубку, после чего смешайте с яйцом, мукой и панировочными сухарями. Соль и перец добавляйте по своему вкусу, также можно дополнить крокеты любимыми специями. Перемешайте.
  2. Сыр натрите на большой терке. Сформируйте из картофельной массы блинчик, положите внутрь твердый сыр, запечатайте и придайте форму рулетика.
  3. Обвалите крокеты в панировочных сухарях и жарьте на медленном огне.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

14 июля 2024 г.
14 июля 2024 г.
14 июля 2024 г.
14 июля 2024 г.