На праздник и не только: рецепт салата с рыбными консервами и плавленым сыром

Просмотров: 511
На праздник и не только: рецепт салата с рыбными консервами и плавленым сыром

Салат с рыбными консервами и плавленым сыром

Ингредиенты:

  • консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
  • два маринованных огурца;
  • два свежих огурца;
  • плавленый сыр – 200 г
  • одна небольшая луковица;
  • соль, свежемолотый черный перец.

Для майонеза:

  • молоко – 150 мл;
  • растительное масло – 300 мл;
  • горчица – 10 г;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • соль – 3 г.

Огурцы, и свежие и маринованные, нарежьте кубиками, как и лук. Сложите в миску.

Плавленый сыр уберите ненадолго в морозилку, чтобы он застыл. После натрите его на крупной терке.

С тунца слейте лишнюю жидкость и разомните его вилкой. Добавьте к огурцам и плавленому сыру. Заправьте солью и перцем.

Далее, можете заправить салат майонезом из магазина. А можете приготовить его самостоятельно. Это просто. В стакан для блендера влейте молоко и растительное масло. Начните взбивать блендером в течение нескольких секунд.

Затем добавьте горчицу, лимонный сок, приправьте солью по вкусу и взбивайте до получения однородной массы. Храните соус в холодильнике не более трех дней. Это рецепт домашнего майонеза без яиц. Подойдет тем, кто хочет попробовать новый рецепт.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

12 июля 2024 г.
13 июля 2024 г.
13 июля 2024 г.
13 июля 2024 г.