С хрустящей корочкой и нежной начинкой: рецепт картофельных котлет из вчерашнего пюре

Просмотров: 764
С хрустящей корочкой и нежной начинкой: рецепт картофельных котлет из вчерашнего пюре

Ингредиенты

  • картофельное пюре – 400 г
  • мука пшеничная – 4 ст. л.
  • яйца куриные – 1 шт.
  • масло подсолнечное – 3 ст. л.
  • панировочные сухари – 4 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу

Способ приготовления

  1. Ко вчерашнему картофельному пюре добавьте специи, яйцо и муку. Все тщательно перемешайте.
  2. Муку добавляйте порциями, пока масса станет достаточно вязкой, чтобы из нее удалось сформировать котлеты.
  3. Мокрыми руками слепите небольшие котлеты. Со всех сторон обваляйте их в панировочных сухарях.
  4. Обжарьте на среднем огне на хорошо разогретой сковороде с маслом до хрустящей корочки. Наслаждайтесь вкусным блюдом!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

14 июля 2024 г.
14 июля 2024 г.
14 июля 2024 г.
14 июля 2024 г.